Μπριος με πραλίνα σοκολάτας
- για τη ζύμη : φτιάχνουμε τη ζύμη για τα ρολάκια κανέλας που σας έχω δώσει ,
- βλ. εδω: http://cookingwithntina.blogspot.gr/2015/12/blog- post_12.html
- για τη γέμιση θα χρειαστούμε πραλίνα σοκολάτας
εκτέλεση:
- ανοίγουμε ένα στρόγγυλο φύλλο λεπτό το καλύπτουμε με πραλίνα και το κάνουμε ένα ρολό.
- κόβουμε το ρολό στη μέση οριζοντίως και αφήνουμε μια ένωση στην κορυφή, έτσι έχουμε δύο λωρίδες που ενώνονται στην μια άκρη τους,
- κάνουμε τις λωρίδες πλεξούδα, τοποθετούμε την πλεξούδα μας σένα ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε για ένα τέταρτο σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
* έκανα με λάθος τρόπο την πλεξούδα και δεν μου βγήκε ωραία απο εμφάνιση, την επόμενη φορά θα σας ανεβάσω καλύτερες φώτο...
Σχόλια